Canoinhas dispõe de cardápio diversificado de bares, churrascaria, cafés, lanchonetes, pizzarias, pubs e restaurantes preparados para servir pratos deliciosos! Aqui é possível encontrar o melhor da culinária alemã, italiana, árabe, ucraniana, polonesa, japonesa, gaúcha (com diversas churrascarias) e típica brasileira. Pratos em bufê ou à la carte, lanches ou pratos elaborados. Propriedades rurais oferecem refeições e alimentos coloniais produzidos no campo. Festivais gastronômicos também são realizados em algumas épocas do ano no município.
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